Brouwerij Timmermans is ’s werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, actief sinds 1702 en verweven met het dorpsleven in Itterbeek. Hier rijpt lambiek nog altijd op traditionele wijze, in de mooiste foeders en het grootste koelschip van heel Lambiekland.
In 2025 onderging de historisch geklasseerde erfgoedsite een grondige renovatie om ze klaar te maken voor de toekomst en er een groot belevingscentrum van te maken. Aan de plek is dan ook heel wat geschiedenis verbonden. De geschriften gaan terug tot 1702. Dan stond er een herberg, 'De Mol', die een eigen brouwinstallatie had. Vanaf dan werd er ononderbroken lambiek gebrouwen. In 1911 heeft Frans Timmermans z'n schouders onder de zaak gezet, wat later heeft hij er ook zijn naam aan gegeven.
Er werd me gevraagd om voor het nieuw belevingscentrum illustraties te maken van de brouwinstallatie, de evolutie van de site en een overzichtskaart van Lambiekland. Deze werden zowel op panelen als in de digitale app getoond om duiding te geven tijdens de rondleidingen en het erfgoedkarakter van de infrastructuur in de kijker zetten.
Dibond 200x200 cm, © Peter Chinitor | Zazourian 2026 - Brouwerij Timmermans









